Policy Brief
Systèmes alimentaires durables au Sud
Obstacles et pistes pour relever le défiQuelle promotion et soutien des processus de transition vers des systèmes alimentaires durables dans les pays en développement ?
Comment dresser les contours d’un système alimentaire respectueux de l’humain et de son environnement ? Ce rapport explore les différentes manières de soutenir et d’accompagner l’émergence de systèmes alimentaires durables dans les pays du Sud, ainsi que les différents leviers nécessaires pour dépasser les obstacles rencontrés.
